불만제로’, 돼지곱창 세재 세척의 위험성 공개

MBC 불만제로에서 돼지곱창에 대해서 고발한다고 한다.
사실 곱창을 즐겨 먹지 않는 입장이기는 하나, 가끔씩 곱창식당을 지날 때면 '저 곱창은 아마도 슈퍼타이와 같은 화학 세재로 씻을 거야'라고 생각을 하곤 했다.
이러한 생각은 단순한 나의 짐작이 아니다. 기억으로는 10여년 전에 곱창 세척시 '하이타이'를 이용한다는 뉴스를 접하였다. 이 때부터 곱창 = 하이타이 라는 생각이 머리에 잡게된 것이다.

10여년이 지나도 변하지 않는 방식.....
또 이런 대소동이 한 동안 일어나다가 시간이 지나면 잠잠해 지겠지.....

일부 장사하시는 분들은 이 시기만 또 견디자 하면 머리띠를 찔끈 메고 계실지 모르겠다.
식약청은 뭘 하는지 모르겠다. 악순환되고 있는 이런 현상을 방관하고 있으니 말이다......

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